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Wir sind Partner von:
Rosso di Montalcino DOCG 2005
Region:
Toskana - Toscana
Weingut:
Centolani – Tenuta Friggiali, Montalcino
Jahrgang:
2005
Rebsorte:
Sangiovese
Alkoholgehalt:
13,0 % vol.
Gambero-Rosso-Gläser:
2
Trinkreife:
bereits gut zu trinken, kann aber noch 3 – 4 Jahre lagern
Trinktemperatur:
18° C
Speiseempfehlung:
zu Wild, Braten, gegrilltem Fleisch und reifem Käse
Inhalt:
0.75 Liter
trocken, harmonisch, elegant
10,80€
14,40 Euro/Liter, Preis inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Die Trauben für den Rosso di Montalcino gedeihen an den jüngeren Weinstöcken des Weingutes. Nach strenger Selektion der Trauben erfolgt der Gärungsprozess in Edelstahlbehältern. Daraufhin wird der Wein für 1 Jahr in Eichenholzfässern verfeinert.
Nach einer weiteren Reifezeit von sechs Monaten in der Flasche, wird der Rosso di Montalcino für den Genuss freigegeben.
Die rubinrote Farbe leuchtet kräftig mit granatroten Reflexen. Frisch und kräftig duftet der Rosso nach Beeren mit Noten von Veilchen.
Sein trockener Geschmack ist warm und erfreut mit fein strukturierten Tanninen.
Aufgrund der elegante Struktur und der ausgewogene Säure ist dieser Rosso bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch noch einige Jahre reifen.
Centolani - Tenuta Friggiali
Die Kellerei "L'Agricola Centolani" ist einer der qualifiziertesten Hersteller für den Brunello di Montalcino und den Rosso di Montalcino. Eigentümer der Kellerei ist die Familie Peluso Centolani.
Das zugehörige Weingut Tenuta Friggiali liegt auf der süd-westlichen Seite des Hügels von Montalcino, dominierend in der Ebene Argiano, mit Aussicht auf die historische Ortschaft Camigliano.
Der Name des Weinguts kommt wahrscheinlich aus dem lateinischen "frigidus" und bedeutet soviel wie frisch und windig.
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08.09.2010