Orvieto Classico Vigneto Toricella 2006Weingut: Bigi
Leuchtendes Strohgelb, Bukett nach Ginsterblüten und Zitronenmelisse mit Anklängen von Moos und exotischen Früchten. Trocken, würzig, frisch und harmonisch; mit angenehmem, langem Abgang nach Birne und Bittermandeln.
Gambero Rosso: 2 Gläser
Umbria IGT Tamante Rosso 2007Weingut: Bigi
Der Tamante ist eine Cuvée aus ausgesuchten Trauben der Rebsorten Sangiovese , Merlot und Montepulciano. Der Tamante duftet nach Himbeeren und roten Früchten. Der lange Geschmack ist ausgewogen und herzhaft und überzeugt mit zarten Zitrustönen.
Gambero Rosso: 2 Gläser
Morcinaia Rosso del Trasimeno IGT 2004Weingut: Castello di Magione
Der Begriff Morcinaia bezeichnet im umbrischen Dialekt einen Steinhaufen, der während der Urbarmachung des Bodens für den Anbau der Rebstöcke am Rand des Weinberges „aufgeschichtet" wird.
Der Morcinaia ist ein Rotwein mit beachtlicher Struktur und Charakter, der sich unter den qualitativ hochwertigsten Weinen aus der Produktion dieses Anbaugebiets einreihen kann.
Dieser intensiv rubinrote Wein beeindruckt vor allem mit seinen reichhaltigen Aromen und dem ausgeglichenen harmonischen Geschmack. Am Gaumen warm und geschmeidig mit einem mineralischen Anklang, der alle Geschmacksnerven anspricht.
Gambero Rosso: 2 Gläser