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Wir sind Partner von:
Corone Estate Bardolino Classico DOC 2007
Region:
Venetien - Veneto
Weingut:
Cecilia Beretta, Verona
Jahrgang:
2007
Rebsorte:
Corvina, Rondinella, Corvinone
Alkoholgehalt:
12,5 % vol.
Trinkreife:
jetzt optimal trinkreif
Trinktemperatur:
14° - 16° C
Speiseempfehlung:
zu hellem Fleisch, Pizza und Pasta sowie zu kräftigen Fischgerichten
Inhalt:
0.75 Liter
weich, fruchtig, konzentriert
5,80€
7,73 Euro/Liter, Preis inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Der Bardolino Classico wird aus Trauben des Weinbergs Corone Estate gewonnen. Die 12 – 14 Tage andauernde Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Anschließend erfolgt eine mehrmonatige Ruhephase in Edelstahltanks.
Farblich von hellem Rubinrot, erfreut der Bardolino mit einem feinen, fruchtigen Bukett mit Noten von Wildkirschen und Beeren.
Der vollmundige Geschmack präsentiert sich frisch und weich.
Cecilia Beretta
Cecilia Beretta gilt das Prestige-Weingut der Pasqua Gruppe und wurde am Anfang der achtziger Jahre gegründet. Seinen Namen erhielt es von dem herrschaftlichen Landhaus Beretta, errichtet im 17. Jahrhundert bei Mizzole, im östlichen Teil der Valpolicella Zone.
Das Ziel von Cecilia Beretta ist, die Kraft und die Beschaffenheit der traditionellen Weine der Valpolicella-und Soave-Bereiche wieder zu erlangen. Cecilia Berettas Philosophie basiert auf Innovation und dem Bestreben, die typischen Eigenschaften der einzelnen Traubensorten und der jeweiligen Produktionszonen hervorzuheben.
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06.09.2010