Der Duca Sanfelice Riserva wird reinsortig aus der ältesten autochthonen Rebsorte Kalabriens „Gaglioppo“ gewonnen. Diese Rebsorte wird seit ca. 3000 Jahren (!) in Kalabrien angebaut und wurde bereits zu den olympischen Spielen der Antike gereicht.

Nach Lese der vollreifen Trauben in der ersten Oktober-Dekade erfolgt der temperaturgesteuerte Gärungsprozess nach sanfter Pressung des Traubenguts. Daraufhin wird der Wein für 3 Jahre in Stahlfässern verfeinert, gefolgt von einer zweiten, halbjährigen Reifezeit in der Flasche.

Der tief rubinrote Wein beeindruckt mit einem reichhaltigen Bukett mit Aromen nach roten Beeren und Gewürzen, unterstützt von Veilchennoten. Der kraftvolle und ausgewogene Geschmack überzeugt durch seine fruchtige Vollmundigkeit, seine feinen Tannine und einen langen, runden Abgang.